jedzenie

Kuchnia mołdawska, czyli odważne łączenie smaków
Maj 19, 2016
Gdzie zjeść

Kuchnia mołdawska, czyli odważne łączenie smaków

Nie oszukujmy się. Kraj, do którego Was zabieramy to wcale nie jest kraina mlekiem i miodem płynąca. Bieda czasem goni biedę i ciężko mieszkańcom związać koniec z końcem. Nieraz muszą dokonywać twardych, bezkompromisowych wyborów. Także w sferze kuchennej. Odważne połączenie smaków różnych składników to...

1372
0
2 lata temu
Smaki Gruzji to nie tylko chaczapuri!
Maj 06, 2016
Gdzie zjeść

Smaki Gruzji to nie tylko chaczapuri!

Piątkowe popołudnie to doskonały czas, by pomyśleć o szalonej podróży, prawda? Co powiecie tym razem na wyprawę kulinarną? Chcielibyśmy zabrać Was w okolice Kaukazu – do kraju, z którym łączą nas prawdziwie zażyłe stosunki i nasi rodacy wybierają go coraz częściej jako kierunek swoich wojaży....

1042
0
2 lata temu
Karaibskie smaki, czyli co i gdzie zjemy?
Kwiecień 11, 2016
Gdzie zjeść

Karaibskie smaki, czyli co i gdzie zjemy?

Jak już poprzednio zdążyliście się dowiedzieć, kuchnia Karaibów to słynie z różnorodności i niejednoznaczności. Nie da się jej zaszufladkować w sztywnych ramach i odnaleźć w niej można wpływy z całego, kulinarnego świata – od Ameryki, przez Europę, aż po daleką Azję. Praktycznie każda wyspa z...

595
0
2 lata temu
Kuchnia Karaibów: z nią nie da się nudzić!
Kwiecień 09, 2016
Gdzie zjeść

Kuchnia Karaibów: z nią nie da się nudzić!

Karaiby i mieszanka totalna. Odnaleźć tam możemy wpływy afrykańskie, europejskie, amerykańskie, pacyficzne. Kuchnia Karaibów jest zatem niezwykle szerokim pojęciem, ponieważ możemy mówić tylko o pewnych punktach stycznych w całej siatce smaków i kolorów. W żadnym wypadku nie możemy mówić o tym, że karaibskie...

494
1
2 lata temu
Durian, czyli śmierdzący król owoców
Marzec 24, 2016
Gdzie zjeść

Durian, czyli śmierdzący król owoców

W Azji uznawany za jeden z największych przysmaków, choć nie wejdziesz z nim do autobusu czy pokoju hotelowego. Pierwsze spotkanie z nim europejskiego podniebienia może się zakończyć bardzo różnie. Równie wielbiony, co znienawidzony. Z całą pewnością budzi kontrowersje, a swym aromatem raczej odpycha niż kusi....

939
0
2 lata temu
Jak przywita Cię kuchnia Armenii?
Styczeń 27, 2016
Gdzie zjeść

Jak przywita Cię kuchnia Armenii?

Zagraniczne wojaże nęcą nas nie tylko orientalnymi widokami, egzotyką, słońcem, zabytkami czy architekturą. Nie bez kozery krąży po świecie powiedzenie, że przez żołądek do serca. Nie chodzi w nim tylko o relacje między ludźmi, ale też o wzajemne poznanie innych kultur. Czasem kuchnia jest najlepszą drogą w...

422
0
2 lata temu
Cataplana – rozsmakuj się w Portugalii
Styczeń 20, 2016
Gdzie zjeść

Cataplana – rozsmakuj się w Portugalii

Naczynie i danie w jednym, ikona Portugalii, gwiazda śródziemnomorskiej kuchni, która lśni już od wieków, a której blask rozbłysł na nowo dzięki modzie na zdrowe jedzenie. Prawdziwy misz-masz, prawda? Czas zatem to wszystko wyjaśnić. Przed Wami – cataplana. Cataplana jest tym dla Portugalczyków, czym wok dla...

325
0
2 lata temu
Gdzie zjeść w Budapeszcie?
Styczeń 15, 2016
Gdzie zjeść

Gdzie zjeść w Budapeszcie?

Jeśli w najbliższym czasie chcecie odwiedzić Budapeszt i spróbować tradycyjnego jedzenia Madziarów, koniecznie przeczytaj ten tekst. Znaleźliśmy dla Was kilka knajpek, które skuszą Was klimatem, atmosferą i urzekną wyjątkowością serwowanych potraw, a jednocześnie portfele za bardzo nie...

701
7
2 lata temu